溫州的小吃不計其數，味道鮮美。無論是外焦裏嫩，赫赫有名的燈盞糕，香噴噴的永嘉麥餅，還是鬆軟可口的矮人鬆糕，充滿彈性的魚丸都十分豐富美味;無論是清淡的紫菜湯，個個飽滿的麻心湯圓，還是火紅的鴨舌都讓人讚不絕口、回味無窮。其中，長人餛飩名聲在外，凡是吃過的'人都十分喜愛。白裏透紅的餛飩，金黃的蛋絲，粉粉的蝦米，黑黑的紫菜,寫景作文，無一不是色彩豐富的。
餛飩裏的餡兒也十分鮮美，色香味俱全，光是聞着都讓人直流口水。如果你吃到了，一定會讚歎它的美味。這是心靈手巧的廚師們做成的，他們手法精湛，做出來的餛飩個個大小相同，像是精密的儀器量出來的。他們讓小吃永遠流傳。
