我學會了包餃子作文450字

在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編爲大家整理的我學會了包餃子作文450字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

今天中午，我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。

我們來到奶奶家，本想幫她包餃子，誰知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點餃子餡和一些面。“就剩這麼點了，不給包了怪可惜的。”說着，奶奶便在面盆裏放了一些水，揉了起來，不一會兒，奶奶便揉好了面。她剛要擀，卻被我攔住了“哎，奶奶讓我包包吧！”“你行嗎？”“沒問題！”我高興地揉了揉麪，然後把它揉成長條條，拿出刀一點一點地切開，我把一個個小麪糰揉上了一些麪粉，擀的時候不容易粘着案板。

接下來，我把一個個麪糰壓扁，信心十足地擀了起來，因爲我以前學過擀麪皮，所以擀起來並不是很費勁。一切都很須利，該包餃子了。我拿起餃子皮，在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子，狠狠地把餃子皮捏緊，這樣煮的時候就不容易爛了。“好！”第一個餃子成功的包成了。雖然沒有大人們包得那麼飽滿，但我也成功了呀！

就這樣我越包越有勁，不一會兒就把六個餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會兒便端來了一碗熱騰騰的餃子了。笑着說：“嘿，盈盈真行！包的餃子一個也沒爛！”

啊，我學會了包餃子心裏真高興！

今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

媽媽先拿起擀麪杖，然後擀了好多個餃子皮，最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”

媽媽把擀麪杖和麪團給我，說：“先把麪糰擀成餃子皮。”我照着媽媽的說法，趕緊拿起擀麪杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄，接着努力地擀。在媽媽的教導下，我成功擀好餃子皮。

媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終於要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然後學着媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看着媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關係，努力就一定會包好的！”

然後，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最後我終於學會包餃子了！

媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

最後我明白了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈就一定能成功！

夏天，一個下大雨的晚上，媽媽對我說："我們今天吃餃子吧！”

媽媽準備了一個大鍋，裏面放滿了餃子餡兒，旁邊放着皮兒，就開工了。

只見媽媽那熟練的動作，不一小會就包了許多餃子。

我看的心動了，想：“哼！不就是包餃子而已，往常就該到我上場了。我對媽媽說：“我往常讓你瞧瞧大神級的人是怎樣包餃子的，就讓我來給你露一手！”我自豪的說。

媽媽先是一驚，然後又笑呵呵的對我說：“行啊！我看你能把餃子包成個什麼樣子，你先包一個餃子給我看一下，你到底是不是在吹噓皮，可別把牛皮給吹破了。”

“誰吹噓皮了，我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好，就故意來拆我的臺對吧！”我生氣的對媽媽說。

我立刻包了一個餃子，固然說不上醜，但是由於我包的太快了，沒有留意大小，包了一個與小本子一樣大小的餃子。

媽媽笑得合不攏嘴：“你包的餃子能夠當枕頭用，估量你晚上夢遊餓了，就會把它給吃了！”

我立刻又包了幾個，結果個個都咧開了大嘴巴，似乎在訕笑我：“你真笨，連個餃子也包不好！”

於是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子，在媽媽的輔佐下，我終於學會了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴。”

我今天真快樂。

讓我難忘的事有許多，可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

那天，我看見媽媽正在包餃子，只見她一手拿餃子皮，一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡，用手輕輕一捏，幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精緻漂亮的餃子。我心想：哈哈，原來包餃子就是小菜一碟呀，不就只要放點餡，再把口子捏緊就可以了，我已經會了！

於是，趁媽媽接電話走開的時候，我學着媽媽的樣子，照模照樣地包了幾個，先鏟滿滿一勺餡，然後一捏，很快就包了許多餃子。我一擡頭，傻眼了：個個餃子都露餡了！它們張着大嘴巴，吐着舌頭，像一個個調皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏，可它們還是咧着大嘴，我只好又拿出一張餃子皮粘上去，可是沒用，我又粘了一張……費了九牛二虎之力，總算是把這幾個倔強的調皮餃子“制服”了。這時，媽媽來了，“咦，這兒怎麼會有一個個‘白色大肉糉’？”我不好意思地說：“是……是我包的，因爲它們老是張着大嘴巴。”媽媽和顏悅色地說：“在把餡放進餃子皮之前，要在餃子皮邊上塗上水……”

原來如此，我按照媽媽的方法，在邊上塗上水，放上淺淺一勺餡，用手一捏，呀！一個餃子終於大功告成了。

我終於學會了包餃子，可真是不容易。

週末，天空萬里無雲，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的'胡蘿蔔，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁着肉，我也不閒着，迫不及待地幫忙洗着菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的調味，餡就大功告成了。

一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿着餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手裏“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照着媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都說物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終於有點進步了，我的意揚揚地說：“我也會包餃子啦！”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裏。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎嚥的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心裏美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！

我原以爲包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那麼簡單。

今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然後把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡裏的水流在我手上，“呀，髒死了！”，我鬱悶地問：“爲什麼你們包得那麼好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

我聚精會神地看着媽媽熟練的動作，心想：無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學着媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對摺，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終於還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之後我們馬上把餃子放在鍋裏煮，屋裏飄蕩着一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

從包餃子這件事中，我知道：無論做什麼事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！

今天晚上，家裏包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來參加進來，幫她們一起包。

於是我按她們的方式臨摹着做。我從裝着餃子皮的袋子裏拿出一張餃子皮。由於她們包得特別快，我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進了水裏，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進餃子皮裏，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來想放在桌子上的時候，我發現餃子皮破了個洞，肉汁都流出來了。我哭着對媽媽說：“媽媽，我的餃子破了一個洞。”

媽媽聽了後，輕輕地拍了拍我的肩膀，對我說：“別急，慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點水，塗在餃子皮邊緣就好了。”

聽了媽媽的話後，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水裏沾了一點水，然後均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對摺，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴嚴實實的。這次我成功了，我高興地跳了起來，我大喊了一聲：“我會包餃子了。”媽媽她們都誇我是包餃子小能手呢！

原來堅持就能成功和勝利呀！以後我不管做什麼事都要堅持，不怕失敗。

凡是做什麼事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。

有一次媽媽正在包餃子，我看着覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎麼包？媽媽告訴我，說，用擀麪杖把面擀成皮兒，然後把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這麼容易呀！於是我對媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動。

我學着媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然後用手捏了起來，可是包好後我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧着嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎麼壞了？媽媽笑着對我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立着的，而是躺着的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像捱了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的說我會包餃子啦！

餃子上桌時，我品嚐着自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什麼事情都能學會。

我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。

有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您幹什麼呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指着我，好像是叫我趕緊刷牙。

完了之後媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家後，我問媽媽：“媽媽，買這麼多菜做什麼？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這麼辛苦，我去幫幫她吧！

我跑到廚房，跟着媽媽一起包餃子。可是，我怎麼也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“彆着急，凡事都有第一次，你照着我的動作來做就行了。”我學着媽媽的樣子，先把酸菜放進肉裏攪拌，接着舀起一勺肉裹進餃子皮裏，然後把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最後，一隻完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛纔包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛纔做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋裏蒸煮，然後等待着開鍋。

吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。

經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以後每天做飯給媽媽吃。

這一天下午，媽媽說要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。

馬上要開始包餃子了，我看見盆裏那一團白白的東西，頓時噁心起來，說：“呀！媽媽你快過來，這盆裏是什麼東西呀！真噁心。”媽媽說：“這麪糰是用來包餃子的餃子皮。”我聽後立刻對包餃子沒了興趣。

開始包餃子了，媽媽把麪糰分成了一個一個的形狀。看着媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿着一個小麪糰，另一隻手把小麪糰搓成了圓形。然後把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最後把它合了起來，捏了一條好看的條紋。

我迅速抓了一個麪糰，照着媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然後狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最後一步時，那餃子皮怎麼也合不起來。捏好時，還這裏破了一塊，那裏破塊，簡直就是個“醜八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“醜八怪”餃子整了一下容，“醜八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說：“別灰心，繼續努力，你總會有收穫。我鼓起信心，又試了一遍。終於，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的戰利品——餃子，心裏美滋滋的。

經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收穫。

在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來擀麪條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！

冬至快要到了，媽媽說要爲我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準備擀麪杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之後，媽媽問我想吃什麼餡，我便回答說：“我想吃肉餡兒。”媽媽便說：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子。”說完，媽媽開始用水來和麪，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿着刀把面一塊一塊的切開，切完之後別拿起擀麪杖把麪皮擀成圓的，擀完之後我和媽媽便開始包起餃子來，不一會兒，一大堆的餃子寶寶便出現在自己的眼前，個個又肥又大，裏面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了，又過了一會兒，一盤的餃子寶寶出現在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋裏一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時佈滿了整個廚房，那味道真香啊！在鍋裏煮了一會兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗裏端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊！”我頓時尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎麼回事，我說我被燙到了，媽媽說：“你個小饞貓，看到東西就往嘴裏塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的一，吹一吹在吃，真香啊！濃濃的餃子味佈滿了整個嘴，彷彿吃到了世界上最美味的東西，這時我才知道，只有付出纔有收穫，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這麼美味的餃子了。

這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出纔有收穫，不然也得不到你想要的東西！

中華民族的美食有很多，今天，我就學習了其中的一種——餃子。

媽媽告訴我，做餃子的順序是：擀皮、調餡、包餃子、下水煮，我已經迫不及待了。我先拿出一塊小麪糰，然後把它壓成圓餅，再拿出擀麪杖左右擀擀，可麪皮裂了一個口子。但是經過我的不懈努力，終於擀好了一張張姿態優美的餃子皮。

接下來就是調餃子餡了，這個簡直是小菜一碟。我拿出切好的肉絲、蔥花、調料、醬油……一切準備齊全，我把全部的材料往盆裏一加，再一攪拌，這個餃子餡就做好了。根本難不到我，我現在又開心又驕傲。

現在就是至關重要的一步，包餃子。我拿起一張餃子皮，再用勺子舀起一些餃子餡，放在餃子皮上。然後隨便捏捏，一個餃子就做好了。但是這個餃子懶洋洋地躺在了那裏，外貌醜陋，一點也不是我包的餃子。唉，這麼完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對媽媽說：“算了吧，我不學了。”媽媽說：“不能半途而廢，加油！”聽完媽媽的話，我鼓起勇氣，一遍一遍嘗試。最後，一個個姿態優美的餃子展現在我眼前。

吃着我包的餃子，我感到津津有味，自豪極了！通過這次的學習，我明白了一個道理：做一件事不能半途而廢，努力才能成功。

星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心裏癢癢的想和媽媽學做包餃子。

我拿起餃子皮，癱在左手心裏，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮裏、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎麼也學不會：如果把一端往後捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準備洗洗手就離開？

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什麼事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什麼事情都不會成功。”接着，漫遊告訴我：“是因爲你水加的太多了，以後包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄溼就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示範，一邊詳細指導。

看着媽媽嫺熟的動作，聽着媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學着媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心裏，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最後捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我誇道說：“不錯嘛，包了那麼多的餃子！”

煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃着自己包的餃子，我別想有多開心了！

星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業寫完得早，閒着沒事幹，就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮裏，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個醜小鴨。

看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。

於是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑着說:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣纔好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最後，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想着:再堅持一下，說不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下，我終於也包出了一個很漂亮的餃子，我心裏很得意，就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我，我的心裏感到美滋滋的。

今天早上媽媽說今天冬至，中午咱們吃餃子吧，我一天高興極了。

中午番茄爸媽都準備好了，媽媽說開始包吧，你也學學吧，爸爸趕皮，我和媽媽來，寶媽媽一邊教我，一邊很熟練地包着，我拿起一張麪皮放在手心裏，然後用另一隻手把餡兒往裏面一放，寫長，媽媽把別人給折起來，用手順着邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結實了一個餃子就好了，看着媽媽一步一步的教我，我很開心，心想太簡單了，我也是哪邊兒開始捏，哎呀，變皮破了，餡兒漏出來了，我又重新拿起一張麪皮開始包，誰知道我用力過猛下，從另一邊夢的出來，哎，看着簡單，做起來真難呀，我有點兒事。不想包了，媽媽勸我包餃子，不是集火，要有耐心，我怎麼不着急呢？爸媽都包那麼多，爸爸也鼓勵我一定行的，加油，我又拿起麪皮開始包，我想這次少放點兒餡兒，再來一次慢慢捏，不要着急哇，我終於成功了，我低頭看爸媽包的餃子，我都不好意思了。爸媽包的餃子，個個都站着，好可愛，我包的餃子躺着睡覺了，爸爸說沒關係，誰都會有第一次，你已經很不錯了。

看來做一件家務活真不容易。以後我要虛心學習，多幫爸媽幹家務活。