我學會包餃子了作文500字

自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。下面由小編精心整理的我學會包餃子了作文，希望可以幫到你哦!

除夕那天全家人都在忙碌着包餃子。媽媽擀餃子皮，爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了，我便看了起來。可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我爲何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

我剛一說出我的想法，媽媽就反駁道：“喂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，你幹不了，別在這搗亂！”我一噘嘴，這時，爺爺說：“孩子想學是好事，馬睿已經長大了，得讓他做力所能及的事了，什麼事只有親自體驗才能知道能不能做好。”媽媽說：“那好吧，我教你。”於是媽媽給我做了示範，並手把手教了一邊，接着我便學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。

這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉着頭，特別難看。我又接着包了幾個，擺在那東倒西歪的，再看爺爺他們包的，一個個像元寶似的那麼好看，我就灰心了。我大發雷霆：“我不包了，太難了。”這時爺爺語重心長地對我說：“萬事開頭難，做什麼事都要有耐心，不然長大什麼事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺的話我又有了信心，於是我又靜下心來慢慢包，雖然包的餃子沒有媽媽包的好看，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個比一個好了，感覺自己包的餃子像小鴨，像天鵝，他們都在衝我笑呢。

這個春節我過的真有意義，因爲我吃到了自己包的餃子。

記得某暑假的一個早晨，我看見奶奶在包餃子，我心想：“我也想要包餃子！”我就把我的想法告訴了奶奶，奶奶一下就答應了。我高興的像個裝着彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。

開始包餃子了，奶奶先把一個麪糰搓成一根又粗又長的圓圓的條，再用手把面揪成大小均勻的小球，然後按住一個個面球，最後用擀麪棍把按平的面球擀成了餃子皮。我拿起麪皮，用筷子夾起餡，小心的放在麪皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了麪皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊麪皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，這時奶奶做起了我的師傅，。我看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，奶奶包出來的餃子又圓又大，圓鼓鼓的活像個大將軍，真讓我羨慕，而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的動作在我手裏就僵化了，包出來的'餃子又癟又長，奶奶說：“這樣的餃子下到鍋裏就會破。”嚐到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，雖然臉上沾滿了麪粉，但心裏卻是美滋滋的學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大長。

一個簡單的包餃子，卻蘊含着無數哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

一天，陽光明媚，柳枝飄揚，我一起來就聞到了一陣清香，原來是媽媽在包餃子。呀！媽媽這一手可真夠絕的：她一手拿着小竹板鏟餡，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但速度快，而且餃子包得圓鼓鼓的，我看了羨慕極了。“媽媽，快教教我。”媽媽說：“好好好，我現在就教你。”媽媽邊做邊說：“先拿一張餃子皮，再往皮上放點餡兒，然後兩邊皮對摺，把邊黏成波浪狀。”我心想：“原來這麼容易，在餃子皮裏放點餡，把皮黏起來就行了”。我照媽媽說得那樣做，首先在餃子皮裏放少量的餡，結果餃子像一個沒力氣的人，怎麼也站不住。我又想，不如多放點兒餡，可我一試，結果餃子的“肚子”爆了開來，餡全粘在我的手裏，黏糊糊的，真是慘不忍睹。“媽媽我不做了。”媽媽說：“格賓，失敗乃是成功之母，只要努力什麼困難都能戰勝。”我聽了心想：“媽媽說得有道理。”

我仔細地觀察了媽媽放的餡量，經過一次又一次的嘗試，終於可以讓餃子像士兵一樣站立。開始煮餃子了，我生怕開水會燙傷自己的手，先拿了一個餃子小心翼翼地放進鍋裏，看着水沒濺到自己，然後就把整盤餃子倒了進去。等水再次燒開，餃子完全浮上來，又放了一點鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過了一會兒，香噴噴的餃子誕生了。我想，爸爸起牀後就可以給他一個驚喜了！果然爸爸驚訝地說：“兒子，這是不是你做的？”“嗯”我說。“那我得快點嚐嚐。”爸爸嚐了一口，說：“真是太好吃了！”我高興地笑了。今天，我不但學會了包餃子、煮餃子，還懂的了什麼絕招都是辛苦和努力換來的。