叉燒包是我們經常食用的一種包子，那麼你知道叉燒包應該怎麼做嗎，下面小編爲大家帶來了關於叉燒包的簡單做法，希望對大家有用。
材料：
1湯匙食用油，半個洋蔥切碎，1湯匙醬油，半湯匙蠔油，1湯匙芝麻油，2湯匙麪粉，1份叉燒肉
步驟：
1、開水和常溫水以1:1的'比例混合，再加入1小勺酵母拌勻；
2、取適量的麪粉，一邊加水一邊和麪，直到麪糰表面光滑；
3、然後用溼布將麪糰蓋住，放在暖和的地方發酵2小時；
4、麪糰發酵期間，可以先做餡料。在炒鍋內放油用大火加熱，加洋蔥翻炒1分鐘；
5、將火調小，加入醬油、蠔油、芝麻油，攪拌至開始起泡；
6、再加入麪粉，煮幾分鍾，讓湯汁更濃厚；
7、接着倒入切塊的叉燒肉，拌勻、翻炒2分鐘即可。
8、發好的麪糰切塊，壓扁，擀成圓形；
9、包上餡料；
10、包好後放在籠屜裏先發酵20分鐘；
11、再開大火蒸，20分鐘後就能吃到熱乎大包子啦~
