白菜，番茄都是大家經常吃的蔬菜，今天YJBYS小編就告訴大家怎麼做出美味可口的白菜燉番茄吧，想吃的朋友趕快一起來看看吧
用料
大白菜
番茄
鮮香菇
薑末
鹽
做法
鮮香菇洗乾淨，切片待用大白菜燉番茄的做法 步驟1
大白菜洗乾淨，切塊待用大白菜燉番茄的'做法 步驟2
番茄洗乾淨，切塊待用大白菜燉番茄的做法 步驟3
起鍋，倒入少許精製油，爆香薑末，放入番茄塊煸炒，煸炒時加少許鹽和水，炒致略微成醬狀出鍋
另起鍋，倒入少許精製油，放香菇片、大白菜煸炒，炒至菜軟加水(水略微多些)及步驟(4)的番茄，略微燉一會兒，調味加鹽(如果步驟(4)鹽夠味，這裏就不加鹽)、蘑菇精(代替味精)不勾芡，出鍋裝盤即可
以上就是白菜燉番茄的做法，喜歡的朋友們趕快試試吧
