今天,我們學習一下三文魚壽司的家常做法,讓大家瞭解三文魚壽司的做法,在家也能自制三文魚壽司,不用擔心吃不到喜歡的壽司了。
三文魚壽司做法一
健康功效
三文魚
健胃、補虛、利水。
黃瓜
利水、清熱、解毒。
食材用料
三文魚,米飯,壽司醋,熟蟹肉,黃瓜,雞蛋皮,整張海苔。
做法
1.首先在做好的米飯中倒入適量的`壽司醋並攪拌均勻備用。
2.三文魚剖成薄片,將熟蟹肉、黃瓜、攤雞蛋皮切好備用。
3.壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜,放上海苔後,將米飯適量在海苔上鋪平。
4.將沾有米飯的海苔翻轉放在竹簾上,當中放入黃瓜、雞蛋皮、熟蟹肉,順一邊捲起卷緊。(海苔在裏面)
5.接着將處理過的三文魚片平鋪在做好的飯捲上。
6.刀沾點水之後將飯卷切段即可。
三文魚壽司做法二
用料
主料
三文魚適量,米飯適量。
輔料
蟹肉(熟)適量,海苔適量,牛油果適量。
調料
醬油適量,姜(甜)適量,芥末醬適量。
做法
1.壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜,放上海苔後,將米飯適量在海苔上鋪平。
2.將沾有米飯的海苔翻轉放在竹簾上,當中放入牛油果(鱷梨),熟蟹肉,順一邊捲起卷緊(海苔在裏面)。
3.將三文魚片鋪在飯捲上,刀沾點水之後將飯卷適當切段。
4.食用時佐以壽司醬油,甜姜,芥末醬。