海苔是日本人最常食用的食材，它可以搭配很多菜進行製作，以下是小編整理的日本海苔炸竹輪的做法，歡迎參考閱讀!
烹飪難度：容易
烹飪時間：<30分鐘
主料
魚竹輪5支
海苔粉適量
調料
油適量
做法步驟
1、買來的竹輪很容易變質,所以一般都放冷凍裏面保存,那麼用之前就要先自然解凍,解凍時會有水分附在上面,要用廚房紙巾擦乾,這樣油炸的時候油纔不會亂竄.
2、將竹輪斜切一刀成兩半備用.
3、熱油,放入竹輪用中小火慢慢油炸,讓竹輪炸成漂亮的棕色就可以了,竹輪很容易上色,要不停翻動防止炸焦.
4、炸完以後放廚房紙巾上吸油並晾一會兒就可以裝盤了.
5、撒上適量海苔粉,喜歡就多撒點.
烹飪小竅門
不喜歡海苔的話可以放胡椒之類的哦。
