小吃

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。那麼蘇州十大特色小吃是怎樣的？以下僅供...

定勝糕有甜味，色呈淡紅，鬆軟清香，入口甜糯。下面，小編爲大家分享定勝糕的做法，快來學學吧!定勝糕的食譜營養粳米粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的`機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病;...

煎餅果子是中國北方著名小吃。天津人把其作爲早點，東北地區也稱之爲雞蛋餅，現在南方地區也流傳甚廣。下面是小編給你整理的煎餅果子的做法。煎餅果子的好吃做法一、材料蕎麥粉和麪粉1：1的比例，雞蛋，風味豆豉，肉末兒，青椒，醬油...

棗卷菜譜棗卷做法山東小吃棗卷的做法詳細介紹所屬地區：山東小吃工藝：蒸法棗卷的製作材料：精麪粉500克，寧陽紅棗8O枚，嫩酵面100克。棗卷的介紹：棗卷是登岱嶽峯頂祭祀用品。紅棗以寧陽葛石產的最佳。據史書記載，在乾隆皇帝來泰...

過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃。那麼過橋米線怎麼做比較好吃?下面就是小編給大家整理的過橋米線的做法，希望大家喜歡。過橋米線的做法(一)製作食材光肥母雞半隻(約750克)，光老鴨半隻(約750克)，豬筒子骨3根，豬脊肉、嫩...

引導語：特色小吃排行榜這六大特色小吃讓你回味無窮，特色小吃代表着當地的風俗民情，是中國自古以來傳承下來的飲食，起到當地標籤的作用。隨着旅遊業的發展，遊客們除了領略當地的風景名聲和民俗風情，還需要伴着當地的特色小吃...

“揚州蛋炒飯是享譽全國的'一道揚州美食。雖然只是蛋炒飯可是因其食材豐富，口感鮮美，而成爲一道名吃。下面小編給大家介紹揚州蛋炒飯的做法，歡迎閱讀!江蘇揚州蛋炒飯的做法揚州炒飯——即是揚州蛋炒飯。此炒飯之所以風...

天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、芸豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾...

貨真價實的圓糯米，豐富多樣的配料，加上玫瑰醬的香甜，一款獨家祕製的八寶糉子就出來啦!下面，小編就教教大家制作玫瑰八寶糉，快來看看吧!如何做玫瑰八寶糉功效：調經直筒，益氣固脫，鎮定安神，防治遺尿，補充營養主料：糯米500克輔料：糉...

粉餃菜譜粉餃做法廣西小吃粉餃的做法詳細介紹所屬地區：廣西小吃工藝：蒸法粉餃的製作材料：粉餃的特色：滑潤味香而爽口。教您粉餃怎麼做，如何做粉餃蒸熟的.大米漿加適量生粉，搓擀成皮。包以豬肉、蓮藕、涼薯、馬蹄及調味品制...

周村燒餅，因產于山東省淄博市周村區而得名，是山東省的著名漢族美食之一。以傳統工藝精工製作而成，富有營養，老少皆宜。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，那麼周村燒餅怎麼...

冬至大過年，那麼潮汕各地的冬至過節小吃是什麼呢?下面小編就給大家講講這塊。冬至丸冬至丸是用糯米粉和少量番薯粉加開水製作而成，與湯圓的外皮用料相同，搓成圓圓的，要吃的時候用開水煮熟，再加些白糖即可。在潮汕也有人把...

蟹殼黃是江蘇常州傳統風味小吃，俗稱小麻糕，常與麻糕相配作禮品用。下面，小編就教教大家蟹殼黃怎麼做，快來跟小編一起學學吧!蟹殼黃的特點基本原料是麪粉的蟹殼黃和麪時很有講究，除了加水還要放入素油，而且不是一點點的素油，...

油餅的做法是非常豐富的，生活中我們可以經常做油餅吃，不僅美味而且營養價值也是非常豐富的。那麼日常生活中糖油餅的做法是怎樣的呢?材料麪粉、酵母適量。雞蛋、白糖。食用鹼各適量。植物油1000克。做法1、首先我們就要...

導語：方便麪除了直接泡還可以炒着吃，還可以直接吃，吃的方法很多，方便麪雞蛋餅比薯條還好吃。下面是其做法，一起來學習下吧：做泡麪雞蛋餅所需食材：主料：康師傅鮮蝦魚板面1碗，雞蛋2個，玉米澱粉2茶匙，玉米粒1勺泡麪雞蛋餅的做法步驟...

導語：其實“脆皮炸鮮奶”做起來很簡單，您可提前做好餡料，到炒菜的時候合些麪糊，一炸就好。味道絕對更棒了!下面是其做法，一起來學習下吧：做脆皮炸鮮奶所需食材：主料：牛奶250g，玉米澱粉30g，白糖25g，煉乳少許脆皮炸鮮奶的'做法步...

引導語：川北涼粉自清末問世以來，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。它製作起來並不複雜，跟着小編來看看。第一步、用清水將豌豆浸泡6—8小時左右，直到泡漲爲止;第二步、對泡漲的豌豆進行水磨(...

重慶酸辣粉是重慶城區廣爲流傳的一種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。下面是小編分享的重慶酸辣粉的做法，一起來看一下吧。做法一主料紅薯粉條150克，豬骨高湯1碗，幹黃豆15克，花生15克，芽菜末10克，油豆泡4個，綠葉蔬...

羊肉串是以新疆烤羊肉串爲代表的普及性燒烤美食，基本是屬於大衆食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。下面小編爲大家介紹新疆小吃羊肉串的做法，希望能幫到大家！新疆小吃羊肉串的做法食材：肥瘦相間羊腿肉30...

做法一材料：圓糯米150克，綠豆25克，紅豆25克，腰果25克，花生25克，桂圓25克，紅棗25克，陳皮1小片，冰糖75克。做法：先將所有材料用水泡軟，洗淨，粥鍋內注入水，加入所有材料煮開後，轉中火煮約三十分鐘，放入冰糖調味即可食用。做法二材料：大米...

黃醪糟菜譜黃醪糟做法四川小吃黃醪糟的.做法詳細介紹所屬地區：四川小吃工藝：其他黃醪糟的製作材料：糯米、酒麴各適量。黃醪糟的特色：槽香撲鼻，味醇爽口，沁人心肺。教您黃醪糟怎麼做，如何做黃醪糟將糯米洗淨，浸泡發漲後瀝乾水...

油茶是北京地區特色傳統小吃中的滋補佳品，油茶味道甜美，可作爲早餐或午點，很受百姓喜愛。下面，小編就教教大家油茶怎麼做，快來學學吧!製作材料大米400克紅辣椒麪10克糯米100克生薑25克標準粉250克蔥花25克菜油150克蘇打粉3...

韭菜烙盒菜譜韭菜烙盒做法吉林小吃韭菜烙盒的做法詳細介紹所屬地區：吉林小吃工藝：烙焙法韭菜烙盒的製作材料：麪粉2500克，豬肉1250克，韭菜750克，薑末、花椒粉、醬油、熟豬油、芝麻油、味精、精鹽各適量。韭菜烙盒的特色：外脆...

菠蘿飯菠蘿飯，又叫鳳梨飯，是以菠蘿、米飯等食材製成的一道美食。所需食材1.主料：香米飯(蒸熟)250克，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，熟腰果仁少許，青紅菜椒各1/2個，洋蔥半個，鮮蝦仁100克，葡萄乾少許。調味料：蠔油，油、鹽、雞精。2.原料：菠蘿一...

四川人對蔥油酥都不得陌生，作爲四川的特色小吃，很多糕點鋪都有介個，濃郁的蔥香味，帶點椒鹽味兒，甜中帶鹹，又香又酥。蔥油酥最佳妙的特點是：有濃郁蔥香卻不見蔥影。不過，外面買的，始終覺得太油了，用紙袋一包，頓時油將紙滿滿浸透。...