土豆,營養價值高,做成土豆泥口感更好,沒有你吃不到,只有你想不到。愛土豆更愛土豆泥,下面是芝士土豆泥的做法,一起來學習下吧:
芝士土豆泥的做法步驟
1. 準備好所有的材料
2. 土豆去皮洗淨切片蒸熟
3. 培根、胡蘿蔔切成小粒狀
4. 蒸熟的'土豆裝入保鮮袋用檊面杆擀成泥
5. 倒入牛奶攪拌均勻,備用
6. 鍋中放入黃油,待黃油融化後加入培根、胡蘿蔔翻炒至斷生
7. 放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻即可關火
8. 把培根胡蘿蔔粒倒入土豆泥攪拌均勻
9. 裝入碗中,表面撒上馬蘇裏拉芝士
10. 放進預熱好的烤箱,上下火180度,中層15-20分鐘,芝士融化、表面金黃色即可
11. 叮~出爐了晾涼即可食用
12. 成品圖
13. 來張拉絲效果,拉絲好好
小貼士
我這些量剛好裝三碗,這個碗的容量是100-150毫升左右。