爲認真貫徹落實縣政府關於食品安全工作要求，我鄉黨政領導高度重視，下面將具體工作情況做如下彙報：
一、領導重視，一把手親自抓。召開會議認真貫徹食品安全法，成立組織設專人負責，落實責任制，簽訂了責任狀，制定了實施方案。
8月5日鄉政府召開了滿堂紅鄉宣傳貫徹“食品衛生法”工作會議，參加人員有鄉人大主席團成員及各代表組負責人、鄉全體機關幹部、各村支部書記、主任、各單位負責人、從事食品銷售加工的業主，共37人蔘加了會議。會議由鄉長吳天海主持，主管食品安全工作的副鄉長武佔華同志在會議上學習了“食品安全法”、“關於進一步加強食品安全工作的決定”、“滿堂紅鄉貫徹落實食品安全法實施方案”，鄉黨委書記田春澍同志對“食品安全法“落實情況作了強調講話。會上同25個單位和業主簽訂了“食品安全承諾書”。
二、注重宣傳教育，保證食品安全，促進社會和諧。 8月6日至7日對滿堂紅鄉沿街的商家發放了“食品安全法”的宣傳資料300餘份。另外督促學校在校園裏辦了校園櫥窗和板報。
8月10日鄉人大主席團成員及各代表組負責人匯同鄉主要領導、派出所、衛生院、防保站、畜牧站負責人，對我鄉
的十家子奶牛小區、梓馨牧業、三和牧場等三處奶牛養殖小區進行執法檢查。檢查了他們的擠奶車間是否封閉運行，送出去的鮮奶是否達標，是否有鮮奶收購許可證，對從事奶業生產的人員是否有身體健康合格證，檢查了他們的飼料是否有生產合格證。
三、對存在影響人們身體健康的隱患進行徹底整治。 鄉畜牧部門配合縣動檢人員對鄉里的三處養牛小區於7月20日進行了布病檢查，檢出病牛27頭，8月26日鄉長吳天海、副鄉長常佔林親自帶領鄉里全體防疫人員配合省市縣動檢人員，對所有的病牛進行了捕殺，焚燒，深埋。
8月30日，主管鄉食品衛生工作的副鄉長武佔華同縣服務業局等部門的同志，對我鄉境內的生豬屠宰進行了檢查，設立了專人檢疫，準備設立定點屠宰。
四、加強執法檢查，紮實推進食品安全法的貫徹實施，着力推進食品安全保障水平，做好食品安全監管工作。
9月2日，鄉里食品安全工作組成員對人員比較集中的中學、幼兒園食堂進行了檢查，同時檢查了學校周邊的飯店、食雜鋪和攤點小吃，檢查他們的證件是否齊全，從業人員是否有健康合格證，所經營的食品是否有合格證、生產日期、生產許可證，是否在保質期內。
滿堂紅鄉人民政府
2011年9月20日
滿堂紅鄉食品安全工作情況彙報 [篇2]
各位棠委、各位代表：大家好！
食品是人類生活之本，食品質量安全是人民生命健康安全的基本保障。年初以來，我局在縣委、縣政府的正確領導下，本着對人民高度負責的態度，結合我縣實際，多措並舉，緊緊圍繞食品安全這個中心，全面實施排查建檔、監督抽查、市場準入、企業巡查、執法整頓五項措施，切實加強食品生產質量安全監管工作，使全縣食品質量安全水平得到了進一步提升，企業自律意識進一步加強，生產加工環節食品質量安全呈現良好的態勢。現將我縣食品質量安全監管工作開展情況彙報如下：
一、全縣食品生產企業基本情況
我縣現有獲得生產許可證的食品生產加工企業26家，共取得食品生產許可證30個，共涉及，糧食加工（大米、雜糧）、食用植物油（核桃油）、調味品（食醋）、飲料（瓶桶裝飲用水）、酒類（葡萄酒、白酒）、肉製品、炒貨食品及堅果製品、代用茶、食用菌製品等九種產品，其中，肉製品企業6家，糧食加工企業6家，飲料企業5家，炒貨食品企業3家、酒類企業1家、植物油類企業1家、代用茶企業1家、調味品企業1家、白酒企業1家、食用菌製品企業1家。
此外，食品生產小作坊105家。
二、主要工作開展情況
（一）加強領導，制定計劃。
根據市局和縣食安辦2017年食品安全監管工作的總體部署，一是成立了以局長爲組長的食品安全工作領導小組，加強對全縣食品安全工作的領導；二是定期召開專門會議進行部署；三是制定了2017年我縣食品安全監管計劃其中包括食品生產加工企業巡查計劃和食品質量安全監督抽檢計劃。爲確保全縣食品安全工作的順利開展奠定堅實的基礎。
（二）落實責任，加強監管
一是局長與分管局長和監管人員層層簽訂責任書，嚴格實行責任追究制，將食品監管工作分解落實到相關部門；二是縣局分別與食品企業簽訂質量安全承諾書，提高企業法人的責任意識，落實企業質量安全主體責任；三是按照巡查計劃，認真開展巡查工作，對全縣食品生產企業定期進行了巡查。對存在問題的企業，下達了食品生產檢查整改通知書，並監督企業限期整改。四是深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治行動，有效地遏制了食品違法行爲；五是強化食品抽檢工作。今年上半年對肉製品、糕點、飲用水等產品進行了145批次的抽檢，抽檢合格率達93%，對7家存在問題的生產企業及小作坊，縣局下達限期整改通知書，使問題得到及時整改，確保了食品安全。
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