巴哈利糕點的做法

引導語:巴哈利糕點想必很多人都吃過,亦是一款非常多人喜歡吃的糕點,那麼自己在家要怎樣做一份巴哈利糕點呢?接下來是小編爲你帶來收集整理的巴哈利糕點的做法,歡迎閱讀!

巴哈利糕點的做法

用料

麪粉 350 G

植物油 175 G

白糖 125 G

蜂蜜 125 G

泡打粉 5 G

小蘇打 5 G

水(可用牛奶) 100 G

奶粉(水換成牛奶就不用了) 25 G

雞蛋 4 個

葡萄乾 若干

核桃 若干

步驟做法

1、準備原料,所有的粉類混合

2、全蛋加糖,坐在40度熱水中打發

3、打發成畫個8字可以維持狀態就好了

4、篩入粉類(分3、4次)

5、上下翻攪拌均勻,但不要畫圈

6、加入蜂蜜和植物油攪拌均勻

7、加入水攪拌均勻

8、放入葡萄乾和一半的核桃

9、倒入鋪好油紙的.烤盤,把另一半核桃撒在表面

10、放入150度預熱好的烤箱,烤50分鐘

11、烤好後拿出來放涼,切成小塊使用