桂花山楂糕的做法

喜歡桂花以及山楂的朋友,可以嘗試做桂花山楂糕,有助於開胃消食。下面小編爲大家整理了桂花山楂糕的做法,希望能幫到大家!

桂花山楂糕的做法

做法步驟

1、山楂洗淨,淡鹽水浸泡十分鐘晾乾。

2、去蒂去核。

3、入鍋加適量水煮開。

4、小火煮至果肉軟且透明狀。

5、放涼,料理機打成泥。

6、之前的`煮山楂水和山楂泥一起入鍋,邊攪拌邊放入冰糖。

7、小火慢慢至非常濃稠。

8、裝盤,入冰箱冷藏四小時。

9、切成自己喜歡的形狀,淋上桂花蜜

10、記住哦,飯後食用,不可空腹食用,選材時山楂一定新鮮且成熟的比較好