韓國烤肉的做法

韓國烤肉吃法有別於中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特別,吃肉的時候要包着生菜葉或蘇子葉吃,生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和着辣醬等作料的濃香,使人們美食帶來的快感。一起跟小編來學習韓國烤肉的做法吧~~

韓國烤肉的做法

  韓國烤肉的`做法:

食材

主料:豬肉1塊

輔料:烤肉醬適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、鹽適量、味精適量

韓國烤肉的做法—步驟:

1.將豬肉切片,然後用刀背橫着拍一邊,再豎這拍一片。放在一個碗裏。

2.豬肉中加醬油,鹽,味精,糖,蔥,姜然後用力抓均勻,醃4個小時。

3.取出醃好的肉,加入韓國辣椒麪,加入買來的韓國烤肉調料,抓均勻,繼續醃製8小時以上,最後是一個晚上。

4.取出醃製好的肉,烤的時候最好是石盤烤,把肉放上面,2面烤熟即可。

學會了韓國烤肉的做法,以後在家也可以吃到香噴噴的烤肉啦~