自制冰淇淋球簡易做法

每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡麪?這樣的'食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下手工自制冰淇淋。

自制冰淇淋球簡易做法
  自制冰淇淋球簡易做法

食材主料:

冰淇淋粉25克

奶油4克

牛奶4克

熱水20克

冷水25克

輔料

油適量

鹽適量

步驟

1.熱水裏倒入冰淇淋粉攪勻,再加入冷水攪勻

2.加入牛奶攪勻

3.加入奶油攪勻,發到起小泡泡即可(我用攪拌了10分鐘.做的多用機器攪拌10分鐘左右)攪拌好後會感覺比攪拌前粘稠些

4.靜置25-30分鐘

5.倒入容器內放入冷凍,每20-30分鐘拿出來攪拌下(攪拌越勤快做出來的冰淇淋口感越好)

6.冰淇淋做好後用挖出來反面在手心搓搓,勺子一捏冰淇淋球就出來了,準確說是半球的。

7.澆上巧克力醬彩米做裝飾即可小貼士如果用冰淇淋機口感會好很多,我這個分量做出來是兩個半球,需要加量的按照這個比例來就可以了。