蛋皮肉鬆壽司的做法

壽司的包法多種多樣,簡單普通的壽司,多是海苔在外的壽司卷,做法比較簡單。海苔在外,首先接觸舌頭,鮮味會首當其衝地傳入味蕾。今天小編介紹蛋皮肉鬆壽司的做法,一起來學習下吧:

蛋皮肉鬆壽司的做法

蛋皮肉鬆壽司的做法步驟

1. 調製壽司醋,5g鹽+25g糖+50g白醋(也可以直接購買壽司醋)

2. 拌入米飯備用

3. 雞蛋煎好切條,其他食材備用

4. 蛋皮+胡蘿蔔+黃瓜+大根條

5. 蛋皮+肉鬆+沙拉醬+大根條

6. 胖子和瘦子

7. 切片擺盤。