【摘 要】物理是一門以實驗爲基礎的自然科學，與生活的方方面面聯繫非常緊密。在物理教學中要使學生學好物理，必須要讓學生對物理產生濃厚的興趣，讓學生了解生活中處處用到物理知識，就是在物理課中欲“吊”學生“胃口”，一定要講究它的“味”。
【關鍵詞】物理課堂；本味；美味；趣味
物理是一門以實驗爲基礎的自然科學，與生活的方方面面聯繫非常緊密。在物理教學中要使學生學好物理，必須要讓學生對物理產生濃厚的興趣，讓學生了解生活中處處用到物理知識，就是在物理課中欲“吊”學生“胃口”，一定要講究它的“味”。該如何把物理的“味”融入課堂呢？我認爲應從以下三個方面着手：
一、物理的本味
既是物理課，就應有強烈的物理本味。衆所周知，物理是以實驗爲基礎教學。所謂“物理”，就是通過“物”——物理實驗引入物理概念，來研究物理規律。就是要以“物”喻出“理”的本質，以“物”明瞭“理”的內涵，以“物”揭示“理”的真諦。那麼，如何使物理課富有本味呢？應主要做好以下三點：
1.開足、做夠物理實驗。這是使物理課本味豐厚的根本保證。隨着物理教改的深入進行，物理課的實驗比例還會增大，實驗形式也會不斷翻新，個別農村中學現有的實驗儀器可能跟不上需求，作爲物理教師不能消極等待，應有“罈罈罐罐當儀器，拼拼湊湊做實驗”的精神，通過因地制宜和因陋就簡或尋找替代性實驗的辦法，以保持物理課應有的濃厚本味。另外，根據中學生分組實驗較少的現狀，物理教師應儘量把演示實驗改爲隨堂學生實驗，這樣邊學邊做，不僅能增大物理課的本味，更有利於師生配合尋規律、學生積極練能力、課堂教學增效率。
2.提高物理實驗的成功率。物理實驗的成功率，是衡量物理課本味品質優劣的標誌。如果實驗失敗了，就會導致本味的變質或喪失，這樣不僅不能吊足學生的物理胃口，反而會大倒其胃口，降低學生的學習熱情。爲了保證物理演示實驗有較高的成功率，教師課前應做好下列準備工作：
①認真閱讀儀器說明書，瞭解儀器的主要構造和基本原理，課前做幾遍實驗，發現問題及時處理。②估計和掌握實驗時間。③瞭解實驗的準確程度，找出產生誤差的主要原因和減小誤差的方法。④構思在演示實驗過程中如何引導學生有效地觀察實驗的辦法。實踐證明，當物理教師做好實驗前的充分準備後，實驗過程中得心應手，學生會非常專心的投入實驗，那麼實驗會得到應有的效果，會有較高的成功率。這就大大的提高了物理課的本味。
3.改進優化物理實驗。或許有的物理教師認爲：教材中的實驗，是經過很多教育專家審定的，只要按教材做好實驗就可以了，根本沒有改進優化的必要。其實不然，教材中的實驗並非個個都十全十美，其中有的實驗在取材、原理、步驟、可信度等方面或多或少地存在一些不足名缺陷，需要教師在授課時改進優化。比如，中學物理教材裏有一個固體變形演示實驗：用手捏壓裝滿水的圓柱體玻璃瓶，玻璃細管中水面上升，鬆開手，水面又降回原位，這說明瓶子受捏壓時發生了形變。對這個實驗，有的學生卻提出水面上升不是因爲瓶子形變，而是由於手的溫度較高，瓶中的水吸熱升溫體積膨脹所致，爲了消除學生的誤解，可將圓柱體玻璃瓶換爲橢圓柱體玻璃瓶，先沿短軸方向捏壓，細管中水面上升，後沿玻璃瓶長軸方向捏壓，細管中水面不但沒有上升，反而還下降了。從而使學生確信水面的升降是玻璃瓶形變的結果。如此小改進，使實驗可信度大增。可見，改進優化物理實驗，既能使物理課的本味變得濃厚宜人，又能提高物理教學質量。
二、物理的美味
這裏所說的美味，是指美學薰陶，即指美育，物理課要有美味，是隨着現代教育理論和實踐的探索，正逐漸被物理教師所認識。近年來，爩理大師李政道多次邀請著名藝術家爲物理科學前沿學科作專題繪畫的創舉，已在科學界和藝術界傳爲佳話。然而，由於對美育認識不足和一味地應付大學聯考等原因，目前有相當數量的物理教師的課堂里美味淡無，因而阻礙了素質教育的進行，這值得物理教育界警醒並研究對策。
那麼，如何使物理課富有美味呢？看來主要應從以下三個方面去努力：
1.必須更新教育思想。國內外教育專家有這樣一個共識：實施美育的重木意義就是應當有利於激發學生的創造性，活躍學生的思想，同時也應當創造有利於學生個性發展的和諧環境。而傳統的教育思想是老師講，學生是被動接受的容器，這隻能窒候、扼殺學生的創造精神。更新教育思想的核心是要確立學是主體的觀念。承認學生是學習主體，不只是多讓學生動手動口，更重要的是要把學生擺在主人的地位，讓學生在積極的課堂氛圍的激勵下，去發現，去創造。他們會發現教材、課堂情境的美，會創造他們心中的美。而且這種發現，這種創造的.過程本身就是美。因此，可以說，讓物理課美味盎然，是物理教學由傳統走向現代化的必由之路。
2.教師須美感在先。著名教育家符？贊可夫說：“只有教師本身具備這種品質——能夠領會和體驗生活中和藝術中的美，才能在學生身上培養出這種品質。”物理教師要想在課堂上播發濃郁的美味，當然自己得先擁有豐厚的“美源”。這就要求物理教師要不斷加強美學修養，不斷提高自己的審美感受力、審美鑑賞力、審美創造力和審美表達力。
三、物理的趣味
物理課要有趣味，這是就是人們的共識，因爲有趣味是學生熱愛學習的重要因素之一。那麼，如何讓物理課富有趣味呢？我認爲應從以下兩個主要方面去努力：
1.巧設懸念，激發趣味。巧設懸念，容易造成良好的心理態勢和思維環境，激發學生的求知慾望，使學生趣味十足地積極開動腦筋去思索，去探求。特別是巧設懸念導入新課，教學效果會更佳。比如講述“看不見有光——電磁波譜”一節，我們可以這樣設懸念導入新課：從古到今，人們對光是喜愛的，但愛得有些偏心。人們只偏愛那些能被我們看得見、引起我們視覺的光。其實，在光世界裏還有很大一部分非常重要而且相當普遍的光，卻處在被我們的愛所遺忘的角落。今天我們就要一道去遊覽一下這個角落，並把我們的愛灑向這個角落”。這樣的講述會像磁石一樣牢牢地吸引學生的注意力，並激發出濃濃的學習趣味。
2.採新獵奇，精釀趣味。中學生具有強烈的採新獵奇的心理傾向，教師平時精心收集的新奇物理資料適時地應用到課堂裏，會釀造出誘人的學習趣味。如講述 “能的轉化和守恆定律”時，介紹美國桑托斯公司的超級市場，在出入口處的轉動門的軸上連接了一套發條式的能量收集及轉化器（包括髮電機和蓄電池等）。每天衆多的顧客進進出出都要用手推轉動門，公司就可由此得到大量的電能而增加利潤。介紹這些，不僅能使課堂內趣味充盈，還能引起學生有益的發散思維，迸發出創造性思維火花。
