在學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編收集整理的關於灌湯餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
今天下午，我包着灌湯包，突發奇想，爲什麼不能把灌湯包做成餃子呢？
我立刻嘗試了起來，奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥，接下來開始和麪，我熟練地把散開的麪粉揉成了一個麪糰，搓成了一條“長蛇”，用刀切成了一個個小麪糰，下面到爺爺出場了，我切一個，爺爺壓一個，我切兩個，爺爺壓兩個，看見爺爺壓出來了，爸爸拿出擀麪杖快速的擀麪，很快，一個個又薄又圓的麪皮就出來了。
我左手拿着麪皮，右手用勺子在裝滿了肉的盆子裏挖了滿滿一勺的餡，我包湯包還行，可讓我包餃子我可還是一個新手，我看着媽媽把餡包在了麪皮裏，又放了一點肉皮凍，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的像一個大將軍，而我包出來的餃子不是破了“肚子”，就是瘦瘦的`，像一個幾天沒有吃過飯的老頭，耷拉着腦袋，但此時，我並沒有放棄，而是耐心的看着媽媽包餃子，嘗試着，琢磨着功夫不負有心人，一番刻苦努力後，我終於學會了。過了一會兒水開始咕嚕咕嚕的唱歌了，餃子開始開心的跳舞了。10分鐘後，餃子熟了。
我嚐了嚐，發現這樣做也不錯。
