在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編整理的福州小吃作文，歡迎閱讀與收藏。
福州小吃是福州菜的重要組成部分，魚丸、太平燕、鍋邊糊、太極芋泥、光餅、線面等家喻戶曉。
魚丸是福州著名的風味小吃。
我很喜歡吃魚丸。週末，我和媽媽一起到超市買魚丸。食品櫃裏堆放着各種各樣的魚丸，有大的含肉餡的，還有小的不含肉餡的，它們都是鰻魚丸。兩種魚丸我們各買了半斤。
回來之後，我們把魚丸和冷水一起倒入鍋裏，先開大火煮四分鐘後，魚丸就膨脹起來，像一個個小足球在水裏翻滾，然後把火調小，再煮三分鐘，用鍋鏟輕壓魚丸，有彈性的魚丸就熟了，要是沒有彈性的就得煮一會兒。
煮熟的魚丸一個個變得更大了，聞起來非常香。望着這麼美味的魚丸，饞得我直流口水。
我先嚐了有肉餡的魚丸，開始只是咬到又白又嫩的皮，沒什麼感覺，後來咬到肉餡才感覺到魚丸的香嫩可口。然後我又嚐了沒有肉餡的魚丸，連咬了好幾口，都只是有魚香味，沒有其他的味道了。我覺得有肉餡的魚丸更好吃。
歡迎大家來福州品嚐魚丸哦！
福州小吃作文2我出生在美麗的榕城--福州，它是一個山水環繞的濱海城市，各種各樣好吃的美食，十分誘人。現在，我就跟你聊聊福州的小吃吧！
在衆多的福州小吃中，我最喜歡的'是魚丸，這也是福州人最喜歡的一道菜。一說到魚丸，我的口水就“噼裏啪啦”直往下流。魚丸是用新鮮的魚肉和地瓜粉做的，看上去像白色的乒乓球，一口咬下去，整個油汁涌入我的嘴裏，吃起來味道十分鮮美。
我還愛福州的肉燕。相傳，古代有位大官，吃慣了山珍就覺得平淡。於是，廚師爲他做了一道菜，用木棒將瘦肉打成泥，摻上地瓜粉，擀成皮，切成小塊後包上肉餡，煮熟配湯吃，就成了肉燕。福州肉燕，真的能讓你吃了還想吃呢。
到福州，你一定會還聽到“鍋邊糊”，那可是老福州們的最愛啦。原來，鍋邊糊是用面片製成的，加入海鮮、胡椒、香菇、蔥蒜，放入鍋中，水燒開時迅速撈起就可以了。“鍋邊糊”味道鮮美可口，很早就聞名中外啦。
聽了我的介紹，你動心了吧？告訴你，沒吃過福州小吃，不算真正來過福州。如果你來福州旅遊，記得一定要品嚐福州的小吃哦！
