大阪燒，是一種日式蔬菜煎餅，爲日本關西的一種民間美食，也是大阪飲食文化的一部分，麪食文化的代表。下文是小編整理的日式蔬菜披薩的做法，歡迎閱讀參考!
搭配的材料
日式蔬菜披薩的做法
1.
食材準備：麻山藥一根、培根、雞蛋、沙拉醬、捲心菜半個、麪粉
配料：油、鹽、水、白胡椒粉
樹苗媽媽準備的是兩大一小的三人份
2.
捲心菜切成細絲備用
麻山藥去皮切塊放料理杯打成泥
3.
把麪粉、山藥泥、雞蛋倒入盆裏，加適量鹽和白胡椒，倒入適量的清水攪拌成糊狀
然後倒入切好的菜絲再次攪拌均勻
（因爲加了麻山藥泥質地會比較粘稠，這樣攤的時候不會容易散）
5.
出鍋一樣可以藉助盤子，倒扣在餅上直接反過來就行，溫馨提示小心燙着手
烹飪的技巧
正宗的.大阪燒還有塗燒烤醬或叫大阪燒醬，最後還有加海苔粉和木魚花或者柴魚片，喜歡的親們可以嘗試，菜糊裏的內容也可以根據自己的口味添加蔬菜和肉類~ 就如他的名字喜歡什麼加什麼
