貝寧是非洲國家,還沒有根本解決吃飯問題。貝寧人的主要食物有南北的區分,下面小編詳細介紹貝寧飲食習俗的相關內容,希望大家喜歡!
關於貝寧的飲食習俗南部食物
在南部,玉米是人們的主食。玉米粉常被用來做成各種各樣的麪糰,通常和花生或番茄醬一起食用。魚和雞肉是南部最常吃的肉類,他們通常用棕櫚油或花生油將其煎炸後吃。其他的肉類還有羊肉、兔肉、牛肉和叢林鼠肉。大米、蒸粗麥粉和豆類也常吃。南部有很豐富的新鮮水果,這些水果包括了柑桔、香蕉、波羅和芒果。
北部食物
在北部,山藥是主食。搗爛的山藥常和花生或番茄醬一起食用。牛肉、豬肉和雞肉是最常吃的'肉類,他們通常用醬油煎炸或者煮着吃。奶酪是北部的特色食物。大米、蒸粗麥粉和豆類也常吃。在某些季節,新鮮的芒果和其它水果也可以很豐富。
貝寧飲料
礦泉水:春天在Possotomé,熱的礦泉水是瓶裝的。強烈建議外國遊客飲用礦泉水,因爲它是消毒過的,比飲用水龍頭的水安全得多,
在餐館和集市有當地的果汁和進口的名牌飲料出售。
多數酒吧和餐館都有不含酒精的飲料和啤酒。可口可樂和Fizzi(當地一種不含酒精的飲料)到處都有賣。到處都可以喝到的當地啤酒有La Béninoise、Flag和Castel。
Sodabi是一種當地釀造的棕櫚酒。通常在當地的宴會和典禮上才喝。建議遊客適度品嚐。
Tchoucoutou是貝寧北部釀造的一種稠密、香甜的當地啤酒。在帕拉庫很容易找到這種啤酒,而且它在當地人和遊客當中也相當受歡迎。
貝寧的傳統節日新年:1月1日
開齋節:3月3日
青年節:4月1日
耶穌受難日:4月14日
復活節後的星期一:4月17日
勞動節:5月1日
宰牲節:5月10日
耶穌升天節:5月25日
獨立日:8月1日
聖母升天節:8月15日
軍隊日:10月26日
萬聖節:11月1日
烈士日:11月16日
國慶日:11月30日
聖誕節:12月25日
收穫日:12月31日
貝寧的宗教信仰貝寧是一個多宗教信仰的國家。傳統宗教、基督教和伊斯蘭教並列稱爲貝寧的三大宗教信仰。全國居民有60%以上的人信奉傳統宗教,近20%的人信奉基督教,15%的人信奉伊斯蘭教。傳統宗教、基督教和伊斯蘭教的節日都是法定的節日。
貝寧被認爲是世界拜物教(伏都教,又譯“巫毒教”)的中心,源於非洲西部,是糅合祖先崇拜、萬物有靈論、通靈術的原始宗教,有些像薩滿教。伏都教也是貝寧的國教,有60%的國民,約450萬人信奉。流行於西起加納東迄尼日利亞的西非諸國,信仰的民族有芳族、約努巴族等,也盛行於海地與加勒比海,美國南部路易斯安那州及南美洲。“伏都”在芳語中是靈魂的意思。