冬日寒冷，奔波了一天回家後，煮上一碗熱騰騰的泡麪，筷子挑起了麪條，劃入口中，再喝上一口口熱熱的湯汁，這感覺就是幸福啊!很多時候吃泡麪是最方便的選擇之一，但是純吃泡麪未免營養單調，今天yjbys小編就來教大家如何把泡麪做得更好吃!
方便餛飩麪
用料：任意自己喜歡口味的方便麪一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許。
做法：
1.鍋內水燒開後加鹽，焯熟青菜備用;
2.先將小餛飩煮熟，再把方便麪及調料放入煮熟，最後把青菜碼到碗裏就可以吃了。
蛋炒方便麪
用料：方便麪、雞蛋。
做法：
1.首先，將方便麪煮熟後，撈出來過一下冷水;
2.然後，下油炒麪條，麪條快好的時候，打個雞蛋下去，混在面裏面，儘量讓每根麪條上都能有蛋液，然後放入調料;
3.建議：最好加入一點醋和油。
方便炸醬麪
用料：方便麪、青豆、醬料。
做法：
1.首先把方便麪的.麪餅用熱水煮熟;
2.然後加入青豆和醬拌勻即可。簡單吧!
方便麪雜煮
用料：方便麪、雞蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法：
將方便麪、雞蛋、青菜以及其他蔬菜放進鍋裏一起煮熟即可。
香辣什錦炒方便麪
用料：方便麪麪餅一塊，洋蔥半個，胡蘿蔔半根，芹菜一根。
調味料：豆瓣醬1/2大匙，糖1/4大匙，雞精1小匙，五香粉1小匙，色拉油適量。
做法：
1.將洋蔥，胡蘿蔔，芹菜洗淨後切成細條;
2.鍋內放水燒至沸騰，把麪餅放入煮至半熟(可以用筷子把麪條劃散，大火煮一分鐘);
3.把鍋中的面和水一起倒出，用漏勺把麪條內多餘的水淋淨，加一小匙色拉將麪條拌勻後待用;
4.鍋內倒入色拉油，放豆瓣醬炒出香味後，把所有的蔬菜都下鍋翻炒幾下，然後加入五香粉調味;
5.倒入煮好的麪條，把麪條劃開拌勻，讓其入味，最後加入雞精便可出鍋。
貼心提示：
1.煮麪條時加少量的鹽，可使麪條更爽滑勁道，不易斷裂。
2.用色拉油拌一下面條是爲了，防止麪條再次下鍋炒之前變坨，沒有勁道。
