有些麪點看着很可愛，但是自己一動手做，就完全變樣，究竟應該怎麼做呢?下面，小編就教教大家制作八款好吃又可愛的麪點，快動手學學吧!
棒棒糖饅頭
原料：
麪粉、紫薯、南瓜、酵母粉
做法：
1.南瓜，紫薯切塊後蒸熟，用勺子將其圧成泥。
2.酵母放在水裏化開，麪粉加入少許鹽和適量糖。麪粉分成三份。一份和成白麪，另外兩份分別加入紫薯泥和南瓜泥，和成紫色面和黃色面兩份。
3.麪糰發酵，體積變大一倍即可。
4.揉麪排氣，然後三種面揉搓成細條。
5.隨意取兩個顏色的麪條相互纏繞;捲成圈。
6.上籠蒸，大約15到25分鐘。
7.出鍋裝盤。
8.棒棒糖嗎，按上棒棒。就大功告成了!
小貼士：
麪粉和酵母粉的比例基本在100:1左右。
紫薯開花饅頭
原料：
紫薯1個、麪粉300克、酵母粉4克、清水170克左右
做法：
1、紫薯蒸熟、去皮、壓成泥;
2、拿200克麪粉和成白麪團，用100克左右的麪粉與紫薯泥混合，和成紫薯麪糰，如果紫薯太乾，可以適當加些水;
3、將兩種麪糰放置一邊進行發酵;
4、兩種麪糰發至兩倍大即可;
5、將白麪團和紫薯麪糰分別分成若干小擠子;
6、取一份白麪團擀成圓形，將紫薯麪糰揉圓包入其中，像包包子一樣;
7、包好後收口朝下，稍微揉圓整理下;
8、用刀在上面橫豎十字切兩刀;
9、放入蒸籠中，靜置15分鐘進行二次發酵;
10、大火蒸15分鐘即可。
清明糰子
原料：
主料：糯米粉適量、粳米粉適量
配料：艾葉適量、糖適量
做法：
1.艾葉洗淨後，先煮熟。
2.將糯米粉和粳米粉混合加上糖，倒入煮熟的艾葉。
3.再加適量的熱水，將粉團揉成後，揪出大小合適的劑子。
4.搓成糰子。
5.上鍋蒸二十分鐘。
6.出鍋即可。
推薦理由：
江南人把春天裏第一次吃青糰子叫做“嘗春”，品嚐春天的味道。從古到今，大家習慣用清明糰子來祭祖。除用作祭祀之外，清明之季，江南坊間還流行吃“清明團”，其實就是青糰子。因爲“清明”與“聰明”諧音，於是又有此日生子最聰明的說法。許多人家抱着嬰兒向鄰里乞討“清明團(青糰子)”，謂之爲“討聰明”。青糰子在這兒又起着討口彩的作用。
小吃特色：
只有這個特定的時間，特定的'這種糰子，才能體現這樣獨特的清明味道，清香、清澀而清甜。
螃蟹南瓜包
原料：
主料：麪粉、南瓜
輔料：溫水、適量酵母粉少許、紅豆少許
做法：
1、南瓜去皮洗淨後切片。(最好選長形南瓜的兩頭部分，無籽且纖維較少)
2、上蒸鍋大火蒸軟爛。
3、蒸熟後壓制成南瓜泥並自然冷卻。
4、取麪粉適量。
5、將南瓜泥和酵母粉放入麪粉中。
6、分次加入溫水，用筷子攪拌成面絮並揉成光滑的麪糰。
7、揉好的麪糰蓋上保鮮膜發酵至兩倍大;案板上撒適量麪粉，將麪糰揉勻。
8、分成大小均勻的劑子。
9、取其中一個劑子揉勻後擀製成牛舌狀，準備做“小螃蟹”的外殼。
10、另取一個劑子分成四等份並搓成長條狀，做成“小螃蟹”的腿。
11、分別將條狀放在麪餅上，將麪餅上端向下折。
12、麪餅下端向上折，完全包裹住“螃蟹腿”。
13、將“螃蟹”翻轉過來，擺好造型並剪出“蟹鉗”。
14、用紅豆裝飾，點綴眼睛。
15、依次做完其他“小螃蟹”，蓋上保鮮膜放置二十分鐘進行二次發酵;冷水入蒸屜，大火燒開後中小火蒸12分鐘即可。
