韓式海帶湯的做法

海帶含豐富的蛋白質,維他命A,礦物質,易於吸收,對身體有莫大的益處。另外,海帶含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢,對產後瘦身都有幫助。

韓式海帶湯的做法

韓式海帶湯的做法:

【主料】海帶120g、牛肉100g

【輔料】醬油、香油、蒜、鹽、黑胡椒、(適量)

步驟:

1.海帶泡軟撕絲,牛肉切片;

2.燒熱鍋,倒入香油,放牛肉炒變色;

3.放入海帶煸炒;

4.倒入三碗水(水可以多放,特別好喝);

5.加入黑胡椒、蒜末、醬油、中火燉1.5個小時;

6.出鍋前加鹽,很好喝哦!